Ceremonialne kakao Forastero
Do produkcji tego kakao wykorzystuje się pełne garbników, czyste i aromatyczne ziarno Forastero.
Ma bogaty smak przypominający ciemną czekoladę z nutą kawową. Zrównoważona kwaskowatość i goryczka.
Pochodzi z prowincji Volta w Ghanie.
Wartości odżywcze (na 100g):
Wartość energetyczna 595 kcal, białko 12,3 g, węglowodany 7,3 g (w tym cukry 1 g), błonnik 12 g, tłuszcz 54 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 34,6 g), sól 3,2 g
Nasz produkt jest w 100% naturalny, bez żadnych dodatków i konserwantów.
Nieodtłuszczony, pochodzący z odpowiedzialnych i etycznych źródeł. Jest znany jako pasta kakaowa (lub likier) lub kakao ceremonialne. Występuje w formie bloku, kawałków, a czasami przycisków.
Można go stosować do celów ceremonialnych, a także jako uzupełnienie codziennej diety. Często nazywana jest „super żywnością”, ponieważ jest bogata w różne składniki odżywcze, które poprawią Twoje zdrowie fizyczne i psychiczne. Poprawi Twój nastrój i zmniejszy zmęczenie.
Oto kilka sugestii dotyczących wykorzystania kakao ceremonialnego:
- Jako codzienny dodatek w postaci napoju (około 20 gramów na osobę)
- Do medytacji lub praktyki jogi (około 30 gramów na osobę)
- Można go używać do pieczenia
- Aby zrobić własną czekoladę
- Wysokokaloryczna przekąska
- I na koniec ceremonia kakaowa (około 40 gramów na osobę)